Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan. Macération en frappes entières (macération carbonique) et en vendanges égrappées. Elevage en cuves. Contient des sulfites

Conseils : Robe grenat foncée, aux reflets violine. Nez complexe, aux arômes cassis, myrtille, avec une pointe de chocolat. Bouche soyeuse, aux saveurs délicates de fruits rouges, et d'épices douces (canelle, graines de coriandre). Adéguster avec une paella royale, charcuteries, grillades de porc. A conserver 3 à 5 ans.

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.